据监测数据显示，1月份渭南生活必需品市场供应充足，粮食、食用油、蔬菜零售价格有不同程度上涨，肉类、鸡蛋价格小幅下降。具体情况如下：

(资料图片仅供参考)

一、蔬菜类零售价格明显上涨

蔬菜类零售均价为12.9元/公斤，环比上涨15.5%。其中，菠菜、莴笋、辣椒、青椒、韭菜涨幅较大，达30%以上；山药和留坝木耳零售价格微降。分析原因：春节期间蔬菜需求量变大，加之气温降低带来运输成本上升，各类蔬菜价格有明显回升。

二、粮食类零售价格涨幅明显

粮食类零售均价为6.65元/公斤，环比上涨17.1%。其中，小包装大米零售价格为6.31元/公斤，环比下降0.6%；小包装面粉零售价格为5.19元/公斤，环比下降1.1%；富硒大米零售价格8.54元/公斤，环比上涨42.3%；爱菊米零售价格7.85元/公斤，环比上涨33.1%。1月份适逢春节期间，粮食类需求量上升，加之春节期间走亲访友的增加，馈赠粮油等节日礼物较多，粮食类销量整体上升，价位稍有上涨。

三、桶装食用油类零售价格小幅上涨

桶装食用油类零售均价为19.01元/升，环比上涨1.9%。其中，大豆油零售价格为15.74元/升，环比上涨7.1%；花生油零售价格为27.46元/升，环比上涨2.1%；菜籽油零售价格为18.66元/升，环比上涨0.1%；调和油零售价格为16.2元/升，环比上涨2.2%。分析原因：1月份渭南市食用油类零售价格微涨，主要是气温逐渐下降，生产成本上升，加之春节来临，需求增多，食用油价格在正常范围内小幅波动。

四、肉类零售价格小幅下降

肉类零售均价71.04元/公斤，环比下降3.2%。其中，后腿肉零售价格37.46元/公斤，环比下降9.4%；精瘦肉零售价格42.22元/公斤，环比下降9.6%；牛腿肉零售价格100.8元/公斤，与上期持平；羊腿肉零售价格103.68元/公斤，环比下降1.1%。分析原因：春节前后市场各类肉品供应充足，肉类价格微降，在合理区间运行。

五、鸡蛋类零售价格有所回落

鸡蛋类零售价格为11.33元/公斤，环比下降5.7%。分析原因：1月份鸡蛋的物流运输逐步恢复，零售价格环比12月有所下降、并趋于正常范围。